Volaille de grande taille.
Race ancienne de canards sauvages particulièrement recherchée pour la qualité de sa chair.
Le canard est largement plus grand et plus lourd que la cane.
Poids :
Mâle 4 à 5 kg
Femelle 2 à 2,5 kg
Race ancienne de canards sauvages particulièrement recherchée pour la qualité de sa chair.
Le canard est largement plus grand et plus lourd que la cane.
Poids :
Mâle 4 à 5 kg
Femelle 2 à 2,5 kg